Produkcja jęczmienia
Świat. Produkcja jęczmienia w sezonie 2025/26 jest przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) prognozowana na poziomie 145,8 mln t, o 2,3 mln t powyżej zbiorów z sezonu 2024/25 (+1,6% r/r). Największa zmiana ma zajść dla największych globalnych producentów tego zboża: dla krajów UE, których zbiory mają wzrosnąć do poziomu 53,0 mln t, o 2,7 mln t w porównaniu do bieżącego sezonu. Rosja również ma zwiększyć swoją produkcję, o 1,8 mln w porównaniu do poprzedniego sezonu, do 18,0 mln t. Największy spadek produkcji jest prognozowany dla Australii (-0,8 mln t r/r) oraz Kazachstanu (-0,8 mln t r/r).
| JĘCZMIEŃ dane globalne w mln t |
21/22 | 22/23 | 23/24 |
24/25 p. maj |
25/26 p. maj |
|---|---|---|---|---|---|
| produkcja | 145,0 | 151,4 | 143,5 | 143,5 | 145,8 |
| zużycie | 147,9 | 149,1 | 142,9 | 145,9 | 146,4 |
| eksport | 28,5 | 30,4 | 31,9 | 28,5 | 28,6 |
| zapasy końcowe | 18,5 | 20,9 | 21,5 | 19,0 | 18,4 |
| JĘCZMIEŃ dane globalne w mln t |
21/22 | 22/23 | 23/24 |
24/25 p. maj |
25/26 p. maj |
|---|---|---|---|---|---|
| produkcja | 145,0 | 151,4 | 143,5 | 143,5 | 145,8 |
| zużycie | 147,9 | 149,1 | 142,9 | 145,9 | 146,4 |
| eksport | 28,5 | 30,4 | 31,9 | 28,5 | 28,6 |
| zapasy końcowe | 18,5 | 20,9 | 21,5 | 19,0 | 18,4 |
| JĘCZMIEŃ dane globalne w mln t |
21/22 | 22/23 | 23/24 |
24/25 p. maj |
25/26 p. maj |
|---|---|---|---|---|---|
| produkcja | 145,0 | 151,4 | 143,5 | 143,5 | 145,8 |
| zużycie | 147,9 | 149,1 | 142,9 | 145,9 | 146,4 |
| eksport | 28,5 | 30,4 | 31,9 | 28,5 | 28,6 |
| zapasy końcowe | 18,5 | 20,9 | 21,5 | 19,0 | 18,4 |
źr. USDA 05.2025 r.
Unia Europejska. W majowej edycji raportów Komisji Europejskiej produkcja jęczmienia w 2025 r. jest prognozowana na poziomie 52,8 mln t, o 3,2 mln t więcej niż w ubiegłym roku. W porównaniu do kwietniowych prognoz, zbiory jęczmienia są przewidywane na poziomie o 0,6 mln t wyższym, a złożyły się na to m.in. zwiększona o 0,9 mln t produkcja w Hiszpanii, częściowo skompensowana przez obniżoną o 0,1 mln t w Szwecji. Polska produkcja jęczmienia jest na piątym miejscu wśród krajów UE, w 2025 zbiory są prognozowane na poziomie 3,3 mln t.
Zużycie jęczmienia
Świat. Pierwsze prognozy USDA dotyczące zużycia jęczmienia w przyszłym sezonie 2025/26, zostało zwiększone do 146,4 mln t, o 0,5 mln t (+0,3% r/r) powyżej zużycia w bieżącym sezonie. Największy wzrost konsumpcji tego zboża będzie miał miejsce w krajach Unii Europejskiej (+1,3 mln t r/r) oraz w Rosji (+0,8 mln t r/r), w ślad za zwiększoną produkcją. Zmniejszeniu ma natomiast ma ulec zużycie jęczmienia na Ukrainie (-1,1 mln t r/r); pomimo utrzymania produkcji na poziomie porównywalnym do poprzedniego sezonu, a ze względu na zwiększenie poziomu przewidywanego eksportu.
Unia Europejska. Prognozowane przez KE zużycie jęczmienia w sezonie 2025/26 jest na poziomie 42,1 mln t, porównywalnie do bieżącego sezonu. Poziom eksportu ma wzrosnąć do 10,1 mln t (+1,1 mln t r/r), a zapasy końcowe są wstępnie przewidywane na poziomie 4,6 mln t (+1,6 mln t r/r) przy podwyższonym imporcie 1,5 mln t (+0,2 mln t r/r).
Handel jęczmieniem
Świat. W ujęciu globalnym, wolumen handlu jęczmieniem pozostaje na poziomie porównywalnym do poprzedniego sezonu i, według raportów USDA, w 2025/26 ma osiągnąć 28,6 mln t (+78 tys. t r/r). Kraje Unii Europejskiej mają osiągnąć pozycję lidera w eksporcie jęczmienia i wyprzedzą Australię po raz pierwszy od sezonu 2020/21, eksportując 6,8 mln t (+0,7 mln t r/r). Eksport jęczmienia z Australii ma spaść do 6,7 mln t (-0,5 mln t r/r), co odpowiada obniżonej produkcji w tym kraju.
Bez zmian na pozycjach największych importerów jęczmienia, liderem pozostaną Chiny, a następna jest Arabia Saudyjska; wolumen dostaw do tych krajów ma zwiększyć się odpowiednio o 0,5 mln t i 0,4 mln t w relacji do poprzedniego sezonu. Turcja zaimportuje o 0,8 mln t więcej niż w poprzednim sezonie, natomiast największy spadek będzie miał mniejsze w Iranie, tam dotrą dostawy o wolumenie niższym o 0,3 mln t r/r.
Unia Europejska. Eksport jęczmienia po czterdziestu siedmiu tygodniach sezonu 2024/25 osiągnął o 23% niższe wyniki niż rok wcześniej z wolumenem na poziomie 4,2 mln t (-1,2 mln t r/r; wstępne dane opublikowane przez KE). Głównym kierunkiem w okresie 1.07-25.05.2025 była Arabia Saudyjska z udziałem 24% unijnym eksporcie. Import w analizowanym okresie był na poziomie 1,1 mln t, o 36% niższy w relacji rocznej (-0,6 mln t r/r). 45% importowanego jęczmienia w tym okresie pochodziło z Wielkiej Brytanii, a kolejne 38% z Ukrainy.
Zapasy jęczmienia
Świat. W najnowszych prognozach USDA zapasy jęczmienia kończące sezon 2025/26 są prognozowane na poziomie 18,4 mln t, o 0,6 mln t niżej niż w poprzednim sezonie. Kraje Unii Europejskiej mają na koniec sezonu zgromadzić 5,8 mln t jęczmienia, co stanowi 31% światowych zapasów. Kolejne są Stany Zjednoczone z wolumenem 1,6 mln t, posiadające 9% udziału oraz Wielka Brytania z zapasami 1,5 mln t i 8% udziału w globalnych zapasach końcowych.
Ceny jęczmienia
Po trzech tygodniach maja w Rouen (Francja) notowania jęczmienia paszowego wzrosły w ujęciu miesięcznym o 5% i 21 maja 2025 r. wyniosły 205 EUR/t, to jednak 8% poniżej poziomu ubiegłorocznego. W portach Morza Czarnego cena 192 EUR/t oznacza spadek o 4% w ciągu miesiąca, a notowania kształtują się o 4% wyżej niż rok wcześniej.
Sytuacja w Polsce
Handel. Po trzech kwartałach sezonu 2024/25 eksport jęczmienia spadł do 222 tys. t, o 45% poniżej poziomu ubiegłorocznego. W marcu eksport jęczmienia był niższy o 71% w porównaniu rocznym, osiągając 12 tys. t. Import od początku sezonu również pozostaje na poziomie niższym od ubiegłorocznego z wolumenem 76 tys. t (-30% r/r), a tylko w marcu osiągnął 7 tys. t, o 41% niżej niż przed rokiem.
Ceny. Kwietniowa średnia cena jęczmienia paszowego w Polsce, według Biuletynu MRIRW, zanotowała miesięczny wzrost w wysokości 2% m/m, osiągając 836 zł/t, to 19% więcej niż przed rokiem. Na rynku krajowym 25 maja 2025 r. średnie ceny jęczmienia paszowego kształtowały się w przedziale 819-872 zł/t.