Wstęp

Po mocno spadkowym początku sierpnia, ceny kukurydzy na Euronext/Matif uległy względnej stabilizacji. Wahania przez większość miesiąca nie przekraczały 5 EUR. Jednak w horyzoncie ostatnich kilku tygodni wszystkie trzy najbliższe kontrakty traciły niespełna 4%. Nieco większe spadki są widoczne w porównaniu z analogicznymi notowaniami sprzed roku (zob. tab.).

MATIF notowania kontraktów (w EUR/t)	Kukurydza
	listopad'25	marzec'26	czerwiec'26
01.09.25	187,50	193,75	198,25
01.08.25	194,50	200,75	206,25
zmiana m/m	-3,6%	-3,5%	-3,9%
	listopad'24	marzec'25	czerwiec'25
2.09.24	200,75	207,25	212,00
zmiana r/r	-6,6%	-6,5%	-6,5%

 

Świat: W sierpniowej aktualizacji USDA (Departament Rolnictwa USA) dotyczącej globalnych upraw kukurydzy w rozpoczętym sezonie 2025/26 nie doszło do znaczących zmian. W stosunku do wcześniejszej prognozy doszło to wzrostu produkcji, na które złożyła się podwyżka areału zasiewu i wydajności. Wolumen ponad 1288 tys. t jest o ponad 5% wyższy niż w sezonie 2024/25. Także pozostałe kategorie są na wyższym poziomie w porównaniu z wcześniejszym okresem.

UE: USDA prognozuje produkcję kukurydzy w Unii Europejskiej w sezonie 2025/26 na poziomie 58,0 mln t, co stanowi spadek o 2 mln ton (-3%) w porównaniu z danymi sprzed miesiąca, i spadek o 1,3 mln t (2%) w porównaniu z ubiegłym sezonem 2024/25. To także 7% poniżej średniej pięcioletniej. Prognozowany obszar zbiorów wyniesie 8,1 mln hektarów, co stanowi spadek o 0,2 mln ha (-2%) w porównaniu z lipcową prognozą, 8% poniżej wartości z sezonu 2024/25 i 9% poniżej średniej z 5 lat. Prognozowany plon wyniesie 7,21 t/ha co stanowi niewielki spadek w porównaniu z 7,27 t/ha w poprzednim miesiącu, ale wzrost w porównaniu z 6,81 t/ha w ubiegłym roku i pięcioletnią średnią wynoszącą 7,06 t/ha.

W ostatnich latach powierzchnia upraw kukurydzy w UE zmniejszyła się, ponieważ wielu rolników przestawiło się na uprawy ozime korzystające. Tendencja ta jest najbardziej widoczna w południowo-wschodniej Europie, gdzie nawadnianie jest ograniczone, a upały i susze są powszechne. Letnie upały i susza często utrzymują się przez długi czas; w kluczowych momentach wegetacji są one niszczycielskie dla kukurydzy. Z powodu ekstremalnie suchych i gorących warunków atmosferycznych latem 2024 r. Rumunia i Bułgaria odnotowały jedne z najgorszych zbiorów kukurydzy w swojej historii. W bieżącym sezonie oczekiwania były wysokie, ponieważ ponadprzeciętne wiosenne deszcze podniosły poziom wilgotności gleby i oczekiwania dot. plonowania upraw. Jednak opady deszczu zakończyły się przedwcześnie, a susza ogarnęła Bałkany w krytycznym okresie pylenia kukurydzy w lipcu 2025 roku. Oczekuje się, że zbiory kukurydzy w Rumunii i Bułgarii będą wyższe niż w okresie 2024/25, jednak niekorzystna letnia susza obniżyła potencjał.

Wśród największych spadków w UE w sierpniu znalazła się produkcja rumuńska, która spadła o 1,4 mln t i zrewidowała powierzchnię o 150 tys. ha. Węgry odnotowały spadek o 1,1 mln t (i -100 tys. ha upraw), a Bułgaria odnotowała spadek o 0,5 mln t (oraz -60 tys. ha). Z kolei Francja odnotowała wzrost o 0,5 mln t zbiorów i areału o 75 tys. ha. Francja pozostaje na szczycie listy największych producentów kukurydzy w UE z produkcją na poziomie 13,3 mln t, za nią plasuje się Polska z wolumenem 8,6 mln t i Rumunia z 7,7 mln t.

Ukraina: USDA prognozuje produkcję kukurydzy na Ukrainie w sezonie 2025/26 na poziomie 32,0 mln t, co stanowi wzrost o 5% m/m i 19% w porównaniu z ubiegłym rokiem. Prognozowane plony wyniosą 7,27 t/ha, praktycznie bez zmian w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 11% więcej w stosunku do okresu 2024/25. Szacunki powierzchni upraw wynoszą 4,4 mln ha. To o 5% więcej w stosunku do lipcowej prognozy i 7% powyżej wartości z zeszłego roku.

Handel

Świat: Wolumen globalnego eksportu zbliża się do granicy 200 mln t. W sierpniowej aktualizacji został podwyższony o ponad 2% w stosunku do lipcowych danych. To o 4,5% więcej r/r. Największymi dostawcami ziarna w sezonie 2025/26 będą USA, Brazylia i Argentyna.

UE: Początek sezonu 2025/26 utrzymuje słabe tempo eksportu kukurydzy z krajów Unii Europejskiej. Wolumen pierwszych ośmiu tygodniach przekroczył 49 tys. t. To o 68% mniej r/r. Najwięcej ziarna trafiło do Izraela (26%). Import przyśpieszył, jest wciąż dużo niższy niż przed sezonem. Wartość blisko 1 616 tys. t jest o 56% niższa niż w okresie 2023/24. Najwięcej kukurydzy sprowadzono z Ukrainy (36% ogółu).

Polska: Według wstępnych danych MRiRW w pierwszym półroczu 2025 r. wyeksportowano z Polski ponad 1 500 tys. t kukurydzy. Tempo jest niższe niż przed rokiem. W stosunku do analogicznego okresu 2024 r. wysyłki są ponad 7% mniejsze. Najwięcej ziarna trafiło do Niemiec (37%). Import jest niewielki i w początkowych okresach 2025 r. wyniósł 50 tys. t. To o 45% mniej niż przed rokiem. Największym udział w dostawach miała Francja (37%).