Wstęp

I w sierpniu ceny pszenicy kontynuują swoje spadki. Na giełdzie Euronext/Matif kontrakt wrześniowy był notowany w pod koniec sierpnia na poziomie 191,50 EUR/t, o 1,5% poniżej ceny z początku miesiąca. Cena pszenicy konsumpcyjnej w Polsce kształtowała się w ostatnim tygodniu sierpnia na średnim poziomie 807 zł/t (Biuletyn informacyjny MRiRW, Bieżące notowania cen na rynkach rolnych), spadając o 1,3% w porównaniu miesięcznym i pozycjonując o 7,4% poniżej wyniku sprzed roku.

MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'25 gru'25
29.08.2025 191,50 194,00
29.07.2025 196,75 204,50
zmiana m/m -2,7% -5,1%
maks. 3 m-ce 209,00 220,25
min. 3 m-ce 189,50 192,50
  wrz'24 gru'24
29.08.2024 202,25 215,75
zmiana r/r

-5,3%

-10,1%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
29.08.2024 202,25 215,75
28.07.2024 216,00 223,75
zmiana m/m -6,4% -3,6%
maks. 3 m-ce 259,25 264,75
min. 3 m-ce 189,50 205,25
  wrz'23 gru'23
29.08.2023 225,25 236,25
zmiana r/r

-10,2%

-8,7%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
29.08.2024 202,25 215,75
28.07.2024 216,00 223,75
zmiana m/m -6,4% -3,6%
maks. 3 m-ce 259,25 264,75
min. 3 m-ce 189,50 205,25
  wrz'23 gru'23
29.08.2023 225,25 236,25
zmiana r/r

-10,2%

-8,7%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
30.07.2024 215,25 222,75
28.06.2024 224,75 231,50
zmiana m/m -4,2% -3,8%
maks. 3 m-ce 269,00 274,00
min. 3 m-ce 213,50 222,25
  wrz'23 gru'23
28.07.2023 247,75 254,25
zmiana r/r

-13,1%

-12,4%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
30.07.2024 215,25 222,75
28.06.2024 224,75 231,50
zmiana m/m -4,2% -3,8%
maks. 3 m-ce 269,00 274,00
min. 3 m-ce 213,50 222,25
  wrz'23 gru'23
28.07.2023 247,75 254,25
zmiana r/r

-13,1%

-12,4%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
30.07.2024 215,25 222,75
28.06.2024 224,75 231,50
zmiana m/m -4,2% -3,8%
maks. 3 m-ce 269,00 274,00
min. 3 m-ce 213,50 222,25
  wrz'23 gru'23
28.07.2023 247,75 254,25
zmiana r/r

-13,1%

-12,4%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
30.07.2024 215,25 222,75
28.06.2024 224,75 231,50
zmiana m/m -4,2% -3,8%
maks. 3 m-ce 269,00 274,00
min. 3 m-ce 213,50 222,25
  wrz'23 gru'23
28.07.2023 247,75 254,25
zmiana r/r

-13,1%

-12,4%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
30.07.2024 215,25 222,75
28.06.2024 224,75 231,50
zmiana m/m -4,2% -3,8%
maks. 3 m-ce 269,00 274,00
min. 3 m-ce 213,50 222,25
  wrz'23 gru'23
28.07.2023 247,75 254,25
zmiana r/r

-13,1%

-12,4%
MATIF notowania kontraktów
(w EUR)
Pszenica
  wrz'24 gru'24
30.07.2024 215,25 222,75
28.06.2024 224,75 231,50
zmiana m/m -4,2% -3,8%
maks. 3 m-ce 269,00 274,00
min. 3 m-ce 213,50 222,25
  wrz'23 gru'23
28.07.2023 247,75 254,25
zmiana r/r

-13,1%

-12,4%

Produkcja

Świat. Globalna produkcja pszenicy w sezonie 2025/26 została przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) obniżona w sierpniowej edycji raportów do 806,9 mln t, to o 7,0 mln t powyżej zbiorów z sezonu 2024/25 (+0,9% r/r). W porównaniu do prognoz lipcowych doszło do obniżenia przewidywanego poziomu zbiorów w Chinach (-2,0 mln t p/p), nieznacznie również w przypadku Argentyny (-0,3 mln t p/p), podniesiono je natomiast dla Unii Europejskiej (+1,0 mln t p/p).

Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

lipiec

25/26 p.

sierpień

produkcja 790,4 791,9 799,9 808,6 806,9
zużycie 791,0 796,7 807,1 810,6 809,5
handel (eksport) 217,9 225,2 203,9 213,9 214,2
zapasy końcowe 274,7 269,9 262,7 261,5 260,1
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

czerwiec

25/26 p.

lipiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,6 808,6
zużycie 790,9 797,4 805,5 809,8 810,6
handel (eksport) 217,9 225,2 202,6 215,3 213,9
zapasy końcowe 274,6 269,2 263,6 262,8 261,5
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8
Pszenica
dane globalne w mln t
22/23 23/24 24/25

25/26 p.

maj

25/26 p.

czerwiec

produkcja 790,4 792,0 799,9 808,5 808,6
zużycie 790,8 797,8 804,9 808,0 809,8
handel (eksport) 217,9 225,2 202,2 214,2 215,3
zapasy końcowe 274,8 269,0 264,0 265,7 262,8

źr. USDA, 08.2025


Unia Europejska. Zaktualizowane w sierpniu szacunki Komisji Europejskiej dotyczące produkcji pszenicy miękkiej w 2025 r. określają ją na poziomie 129,1 mln t, o 15% powyżej produkcji ubiegłorocznej (+16,5 mln t r/r). Zbiory pszenicy u największych producentów mają osiągnąć następujące wolumeny: we Francji 33,2 mln t (+30% r/r), zbiory w tym kraju zostały podniesione w porównaniu do ubiegłomiesięcznych raportów o kolejne 0,7 mln t, w Niemczech 21,3 mln t (+17% r/r) oraz w Polsce 12,8 mln t (+3% r/r).

Zużycie pszenicy

Świat. W sierpniowych raportach USDA przewidywane zużycie pszenicy w bieżącym sezonie zostało obniżone wobec ubiegłomiesięcznego i ma osiągnąć 809,5 mln t, to o 2,4 mln t więcej niż w ubiegłym sezonie. W ślad za zmianą przewidywanej produkcji, podniesione zostało prognozowane zużycie tego zboża w krajach Unii Europejskiej (+2,0 mln t ), a obniżone w Rosji (-1,0 mln t p/p).

Unia Europejska. Zgodnie z lipcową edycją bilansów publikowanych przez KE, prognozowane zużycie pszenicy miękkiej w Unii Europejskiej w sezonie 2025/26 pozostaje na poziomie 103,0 mln t, o 0,6 mln t wyżej niż przed rokiem. Zgodnie z prognozami import spadnie do poziomu 3,5 mln t (-55% r/r), a zapasy końcowe mają zmniejszyć się do 7,6 mln t (-13% r/r). Dzięki odbudowie produkcji, podniesione w porównaniu do poprzedniego sezonu zostały przewidywania dotyczące eksportu, który ma wzrosnąć do poziomu 29,8 mln t (+17% r/r).

 

Handel pszenicą

Świat. Poziom globalnego handlu pszenicą w sezonie 2025/26 jest prognozowany w sierpniowych raportach USDA na 214,2 mln t, o 10,3 mln t powyżej ubiegłego sezonu. W zestawieniu z ubiegłym miesiącem, przewidywania zostały nieco podniesione, głównie ze względu na wyższe założenia dotyczące eksportu tego zboża z USA (+0,5 mln t p/p), a ich obniżenie wobec pszenicy z Brazylii (-0,2 mln t p/p).

Po stronie odbiorców dokonano obniżki szacowanego importu pszenicy do Indonezji (-0,5 mln t p/p) oraz Filipin (-0,3 mln t p/p), podniesiono natomiast prognozy dla Brazylii (+0,3 mln t p/p) oraz Tajlandii (+0,3 mln t p/p).

Unia Europejska. Opublikowane przez KE po niespełna dwóch miesiącach sezonu 2025/26 wstępne dane wskazują, że eksport pszenicy z krajów UE kształtuje się o 48% poniżej poziomu notowanego w analogicznym okresie ubiegłego roku, osiągając wolumen 2,2 mln t (-2,0 mln t r/r). Głównym odbiorcą europejskiej pszenicy w analizowanym okresie była Arabia Saudyjska (12% udziału w eksporcie pszenicy, 0,3 mln t) oraz Maroko (9%, 0,2 mln t). Import pszenicy po 8 tygodniach biezącego sezonu (01.07.2025-24.08.2025) był niższy o 32% (-0,3 mln t r/r) od ubiegłorocznego z tego okresu, osiągając poziom 0,8 mln t, a największym dostawcą pszenicy do UE była Ukraina (41% importu, 0,3 mln t).


Zapasy pszenicy

Świat. Poziom zapasów pszenicy na koniec sezonu 2025/26 ma osiągnąć 260,1 mln t, o 1,4 mln t mniej niż w raportach lipcowych i o 2,6 mln t poniżej poziomu z poprzedniego sezonu (-1,0% r/r). Chiny maja zgromadzić 124,8 mln t tego zboża, co ma stanowić 48% światowych zapasów, o 3,0 mln t mniej w porównaniu rocznym. Spory wzrost jest natomiast przewidywany w krajach UE (+5,0 mln t r/r), natomiast o 1,2 mln t r/r mają zmniejszyć się zapasy w Rosji (do 9,4 mln t).


Ceny pszenicy

Pod koniec sierpnia cena wrześniowego kontraktu pszenicy na giełdzie Euronext/MATIF kształtowała się na poziomie 191,50 EUR/t, co oznacza spadek o 5,25 EUR/t w porównaniu do poprzedniego miesiąca (-2,7% m/m). Kontrakt grudniowy był 29 sierpnia 2025 r. notowany na poziomie 194,00 EUR/t (-5,1% m/m), natomiast marcowy na poziomie 201,00 EUR/t (-5,3% m/m).

Polska - sytuacja rynkowa

Handel. Sezon 2024/25 zakończył się eksportem pszenicy z Polski o wolumenie 3 422 tys. t, o 50% poniżej poziomu ubiegłorocznego. W czerwcu eksport pszenicy był o 56% niższy niż w ubiegłym roku przy wolumenie 245 tys. t. Import również utrzymał się na poziomie niższym od ubiegłorocznego z wolumenem 444 tys. t (-27% r/r), a w samym czerwcu osiągnął 13 tys. t, o 76% mniej niż przed rokiem.

CenaŚrednia cena pszenicy konsumpcyjnej w Polsce w ujęciu miesięcznym spada również w lipcu, o 42 zł/t, do 850 zł/t (-5% m/m, dane wg biuletynu MRIRW). W porównaniu do lipca ubiegłego roku, cena jest niższa o 5 zł/t (-1% r/r). Na rynku krajowym w tygodniu kończącym się 31 sierpnia 2025 r. średnie ceny pszenicy konsumpcyjnej kształtowały się w przedziale 710-858 zł/t.

Komentarz

Produkcja pszenicy na świecie w bieżącym sezonie ma osiągnąć rekordowy poziom, przekraczając po raz pierwszy 800 mln t. Na tle największych producentów odznacza się Unia Europejska, tu zbiory mają być o 16 mln t wyższe niż rok wcześniej i osiągnąć poziom najwyższy od 4 lat. Wzrost ten to wynik niskiej bazy sprzed roku - dwaj najwięksi producenci tego zboża w Unii, czyli Francja i Niemcy, głównie przez niekorzystną pogodę, notowały znaczne spadki produkcji. Francja miała w ubiegłym roku najniższe zbiory od 40 lat i spadek o 27% w porównaniu rocznym, a w Niemczech wyprodukowano pszenicy o 14% r/r mniej. Teraz dane unijne potwierdzają, że kraje wróciły do zwykłego poziomu produkcji. Ceny zbóż w Polsce uczetstniczącej w globalnym rynku, kształtują się pod wpływem wzrostu podaży pszenicy nie tylko krajowego, ale także światowego, jak również globalnego bilansu tego zboża.

Kontakt

Anna Małek
Ekspert ekonomiczny

anna.malek@ing.pl

 

Artur Waraksa
Ekspert ekonomiczny

artur.waraksa@ing.pl