Produkcja

Unia Europejska. Po dwóch miesiącach 2026 r. produkcja mięsa drobiowego w krajach Unii Europejskiej osiągnęła 2,4 mln t, o 3% powyżej wyniku ubiegłorocznego (dane wstępne wg portalu Agridata). Tendencje wśród największych producentów były mieszane – w tym okresie polska produkcja mięsa drobiowego to 525 tys. t, o 14% powyżej produkcji ubiegłorocznej (+66 tys. t r/r), produkcja zwiększona była również w Hiszpanii, do 322 tys. t (+4% r/r, +13 tys.t r/r). Kolejni istotni producenci notują spadki: Francja do 254 tys. t (-5% r/r, -14 tys. t), Niemcy do 241 tys. t (-5% r/r, -12 tys. t r/r), a Włochy do 221 tys. t (-4% r/r, -9 tys. t r/r).

Pasze (soja)

Produkcja soi na świecie. Produkcja soi na świecie w sezonie 2025/26 jest w kwietniu w raportach Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych szacowana na poziomie 427 mln t, o 1 mln t poniżej wyniku ubiegłorocznego (-0,2% r/r). Największym producentem jest Brazylia, której zbiory mają się podnieść o 7,5 mln t w relacji do ubiegłorocznych (+4% r/r). Zbiory soi mają być niższe o 3 mln t w USA oraz w Argentynie. Powyższe zmiany w poziomie zbiorów przełożą się na zwiększenie brazylijskiego eksportu o 12 mln t r/r, spadek dostaw z USA o 9 mln t r/r i wzrost o 0,4 mln t r/r eksportu argentyńskiego. Największym importerem soi są Chiny z wolumenem 112 mln t (+4 mln t r/r), kolejne są kraje UE z wolumenem 14 mln t (-0,7 mln t r/r). Na miesiąc przed prognozami nowego sezonu, szacowane zapasy końcowe to 125 mln t, porównywalne do ubiegłego sezonu.

Ceny soi. Wzrost cen soi w kwietniu odnotowano we wszystkich analizowanych portach. Według danych publikowanych przez KE, notowania soi w Argentynie (Up River) podniosły się o 3% w ciągu miesiąca, do poziomu 371 EUR/t (+8% r/r). Ceny w USA (Gulf) wzrosły do 404 EUR/t, to o 2% powyżej ceny z ubiegłego miesiąca (+12% r/r), a w Brazylii (Paranagua) do 29 lutego 2026 r. notowania osiągnęły 377 EUR/t (+2% m/m; +6% r/r).

Handel

Unia Europejska. Eksport mięsa drobiowego poza granice UE kształtuje się po dwóch miesiącach 2026 r. na poziomie 305 tys. t, o 7% poniżej poziomu ubiegłorocznego (dane zgodnie z portalem Agridata). Wolumenowo największy spadek notuje najpopularniejsza kategoria - mięso kurze (świeże lub mrożone), eksport tego typu produktów to 225 tys. w tym okresie, o 8% poniżej wyniku sprzed roku (-19 tys. t r/r). Największym eksporterem poza UE jest Polska, wolumen dostaw to 37% unijnego eksportu drobiu, choć spadł on do 113 tys. t, o 9% poniżej wyniku ubiegłorocznego (-11 tys. t r/r). Kolejna jest Holandia, dostarczyła poza UE 61 tys. t (20% eksportu drobiu z UE w tym okresie), o 12% mniej w relacji rocznej. Największym importerem drobiu z UE jest Wielka Brytania, importująca 110 tys. t (-2% r/r), kolejne są Ghana (32 tys. t, +1% r/r) i Demokratyczna Republika Kongo (21 tys. t;  -1% r/r).

Spoza UE w okresie I-II 2026 r. zaimportowano 150 tys. t mięsa kurzego, to wzrost o 3% r/r (+5 tys. t r/r; dane z portalu Agridata). Na 90% tego wolumenu składa się import z czterech państw. Największym dostawcą drobiu do UE jest Brazylia z wynikiem 56 tys. t (+25% r/r; +11 tys. t r/r), a kolejne to Ukraina (30 tys. t, +10% r/r), Tajlandia (27 tys. t, +4% r/r) oraz Wielka Brytania (21 tys. t, -35% r/r). 55% importowanego spoza UE mięsa drobiowego w analizowanym okresie trafiło do Holandii (83 tys. t; -3% r/r).

Ceny

Unia Europejska. W marcu 2026 r. odnotowano wzrost miesięcznej ceny tuszki kurczaka (65%) w krajach Unii Europejskiej, osiągała ona średnio 294 EUR/100kg (+0,7% m/m, dane KE Agridata). W porównaniu rocznym, ceny kształtują się o 3% powyżej wyniku z marca 2025 r. W analizowanym okresie w Polsce cena tego produktu kształtowała się na poziome 200 EUR/100kg (dane KE Agridata), o 32% poniżej średniej unijnej.

Sytuacja w Polsce

Produkcja. Skup drobiu w Polsce był w marcu na wysokim poziomie, zgodnie z danymi Biuletynu Statystycznego GUS osiągając 315 tys. t (+30% r/r). Po trzech miesiącach tego roku skup osiągnął 1 246 tys. t, o 21% przekraczając wynik z analogicznego okresu ubiegłego roku (+213 tys. t r/r).

Handel. W okresie I-II 2026 r. polski eksport mięsa drobiowego w wadze produktu (CN 0207) osiągnął 302 tys. t, o 1% powyżej poziomu ubiegłorocznego (+3 tys. t r/r; dane GUS Dziedzinowe Bazy Wiedzy). Tylko w lutym wyeksportowano 151 tys. t, co oznacza wzrost o 8% w porównaniu do wyniku z lutego 2025 r. Import mięsa drobiowego notuje w tym okresie wzrost do 14 tys. t (+53% r/r, +5 tys. t), wolumen ten stanowi 5% eksportu z analizowanego okresu.

Ceny. Marcowa średnia miesięczna cena skupu brojlerów kurcząt w Polsce (dane wg portalu ZSRIR MRiRW) kształtowała się na poziomie 5,10 zł/t, o 3% powyżej notowań ubiegłomiesięcznych (+15 gr/kg). Cena skupu brojlerów utrzymuje się na poziomie o 8% niższym niż w marcu 2025 r. (-47 gr/kg). W tygodniu kończącym się 26 kwietnia 2026 r. cena osiągnęła do 5,14 zł/kg (-0,4% m/m).

W przypadku indyków trend wzrostowy utrzymuje się nieprzerwanie od września, a styczeń 2026 r. niesie kolejny wzrost średniej miesięcznej ceny skupu indyków, która wyniosła 9,89 zł/kg (publikacja MRiRW), to o 12 gr/kg powyżej poziomu grudniowego (+1% m/m). W relacji do stycznia 2025 r. cena jest wyższa o 25% (+1,98 zł/kg r/r). Średnia cena skupu indyków w tygodniu kończącym się 26 kwietnia 2026 r. to 10,10 zł/kg (+0,1% m/m).